Existen dos modelos de esta desrabadora, cada una adaptada a diferentes necesidades de producción:

1. Modelo integrado: Se conecta directamente con la máquina de Flow-Pack ULMA, siendo ideal para líneas de producción donde el espacio es un factor crítico.
2. Versión compacta: Pensada para aquellos que necesitan un proceso independiente, esta versión ofrece las mismas ventajas, pero en un formato reducido, facilitando su implementación en diferentes entornos de trabajo.

También te contamos que nuestra desrabadora de pimiento ofrece múltiples beneficios:

• Ahorro en tiempo y costes: Al mecanizar el corte del pedúnculo, se reduce considerablemente el tiempo de manipulación. Esto no solo incrementa la productividad, sino que también disminuye los costes asociados al proceso.
• Mayor seguridad: Al reducir la intervención manual, se minimizan los riesgos de accidentes laborales, haciendo que el proceso sea mucho más seguro para los trabajadores.
• Integración y espacio optimizado: Esta integración con la máquina de Flow-Pack ULMA facilita un flujo de trabajo más ordenado, eliminando la necesidad de dispositivos adicionales que ocupen espacio.

Innovación en Seguridad Alimentaria

La seguridad alimentaria es una prioridad, por lo que ambos modelos de la desrabadora de pimiento incorporan un sistema de desinfección por luz ultravioleta en el disco de corte. Esta característica garantiza la total seguridad alimentaria, eliminando microorganismos y reduciendo el riesgo de contaminación.

Tanto si buscas una integración con la línea existente como un equipo independiente, en Ingro te ofrecemos una solución que se adapte a tus necesidades.

¡Contacta con nosotros y hablamos!

Un óptimo lavado de frutas y hortalizas aporta las siguientes ventajas y garantías:

1.Destrucción de patógenos: El lavado ayuda a acabar con los patógenos como E. coli, Salmonella, Listeria y otros microorganismos que pueden estar presentes en la superficie de frutas y hortalizas. Esto reduce significativamente el riesgo de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.

2.Eliminación de residuos químicos y contaminantes: A menudo las frutas y verduras están expuestas a polvo, suciedad y otros contaminantes ambientales que se adhieren a la superficie durante el transporte y almacenamiento del producto. El lavado puede hacer que las frutas y hortalizas sean más seguras para el consumo.

3.Frescura y apariencia: El lavado ayuda a mantener la calidad del producto y mejora el aspecto de las frutas y hortalizas, haciéndolas más atractivas para los consumidores.

4.Prolongación de la vida útil de las frutas y verduras: Al reducir la carga microbiana, el lavado puede alargar la vida útil del producto, disminuyendo la tasa de descomposición y deterioro.

¡Tenemos aún más razones para darte!

5. Cumplimiento de normativas y estándares de seguridad: En la industria alimentaria, el cumplimiento de normativas y estándares de seguridad alimentaria es obligatorio. El lavado de frutas y hortalizas es una parte integral de estos procedimientos para garantizar que los productos cumplan con los requisitos legales y sanitarios.

6.Protección de la marca y confianza del consumidor: Un brote de enfermedad transmitida por alimentos puede tener consecuencias devastadoras para una marca, tanto en términos de costos financieros como de pérdida de confianza del consumidor.

7.Eficiencia en la cadena de suministro: Integrar procesos de lavado eficaces en la cadena de suministro puede reducir el desperdicio de producto y mejorar la logística.

Para conseguir todas estas ventajas puedes utilizar tecnologías avanzadas y sistemas automatizados como nuestras lavadoras de frutas y hortalizas y de envases que te asegurarán un proceso seguro y de alta calidad.

Resumiendo, implementar prácticas de lavado eficaces y adecuadas no solo protege la salud de los consumidores, sino que también contribuye al éxito y sostenibilidad de las operaciones de seguridad alimentaria en la industria agroalimentaria.

Conocedores de los nuevos hábitos de consumo con respecto al melón y la sandía, que se presentan en los supermercados, como fruta cortada y lista para comer, en Ingro Maquinaria, del Grupo Almafrut, contamos con una lavadora secadora que limpia totalmente estas frutas de primavera, facilitando a las comercializadoras su venta en un mercado cada vez más exigente.

Y es que tanto la sandía como el melón se cultivan directamente en el suelo y a diferencia de otras frutas, para comercializarlas necesitan una mayor limpieza que elimine restos de tierra y patógenos.

Para esta campaña, la primera lavadora secadora de melón y sandía de estas características ya ha salido de nuestras instalaciones de con destino a Murcia donde se prevé que tenga un alto rendimiento con la desinfección de kilos de producto que luego llegarán a los supermercados.

Incremento de la demanda de Lavadora secadora de Melón y Sandía

La efectividad en el resultado de lavado de esta lavadora secadora de frutas y hortalizas está originando un incremento de su demanda y son varios los pedidos que estamos gestionando para esta campaña de primavera.

La tendencia de consumir fruta y verdura cortada sigue incrementándose, con datos muy positivos tanto en distribución como en ventas, por lo que para los comercializadores de frutas y verduras en general, esta lavadora secadora puede ser una gran aliada a la hora de aportar un valor añadido  a su producto y conseguir ser más competitivos.